Dobbiamo considerare una sana alimentazione come mezzo di salute e longevità, in grado di migliorare le condizioni fisiche generali, ma soprattutto di prevenire malattie croniche degenerative che hanno un impatto rilevante in termini di sostenibilità economica e mortalità.
Ne abbiamo parlato questa mattina alla Camera dei Deputati, in occasione della presentazione dell’Intergruppo Parlamentare sulla Dieta Mediterranea.
La Dieta Mediterranea, infatti, rappresenta il modello di dieta sana e sostenibile per eccellenza, poiché racchiude in sé la capacità scientificamente provata di apportare benefici in termini di salute, di prevenire alcune patologie croniche (malattie cardiovascolari, diabete, obesità e alcuni tipi di tumori), e allo stesso tempo di determinare effetti positivi sulla sfera socio-culturale, economica ed ambientale.
Sono certo che l’Intergruppo garantirà un valido supporto per valorizzare questo nostro inestimabile patrimonio alimentare, culturale e di salute.
